Weindomizil Hagn Restaurant und Zimmer/Hotel - Mailberg

Anna

Leider sehr enttäuschend.
Mein Partner und ich waren 5 Gänge essen .
Es hat beim Wasser angefangen.
Diese war schon 1 Monat abgelaufen.
Man sagte uns die Butter sei aufgeschlagen, dies war auch mal der Fall, leider wurde sie kalt gestellt somit war sie nicht streichfähig.
Die Pastinakensuppe schmeckte leider nach nichts.
Die Vegetarische Hauptspeise schmeckte leider auch sehr aufgewärmt.
Die normale Hauptspeise war zum Glück sehr gut.
Das Dessert mit dem Lebkuchen Dessert war für Mitte Januar nicht mehr passend und viel zu süß.
Die Sorbet Variation hatte ein unidentifizierbareres Milcheis dabei und die Himbeeren haben alle Geschimmelt.
Wir waren leider sehr enttäuscht.

Gudi S.

Wir haben schon ein paar Mal hier gegessen und möchte nun einmal eine Bewertung abgeben. Wir haben heute das 4-Gänge-Menü gegessen und es war AUSGEZEICHNET! Das Personal ist außerordentlich freundlich und service organisiert. Das Ambiente ist sehr schön! Relaxed, einfach zum Genießen und Runterkommen. Chillige Musik. Wir haben den "Green Hunter" getrunken und haben gleich ein paar Flaschen mitgenommen. Wir kommen gerne wieder!

Dennis Panzer

Ein tolles Lokal mit schönem Ambiente und sehr guter Küche. Bei unserem Besuch (8 Personen) vor einigen Tagen wurde dies leider von einem sehr schlechten Service überschattet. Zu einem Lokal in dieser Preisklasse komme ich mit einem gewissen Anspruch, welcher nicht erfüllt wurde. Das bestellte 5 Gänge Menü nahm insgesamt 4,5h in Anspruch. Zwischen den Mahlzeiten saßen wir mehrmals längere Zeit auf dem Trockenen und uns wurde keine Gelegenheit gegeben Getränke zu bestellen. Ein freches Kommentar einer der Bediensteten bei einem verspätet gebrachten Kaffe machte den Besuch „Perfekt“ und bestätigte, dass ich in Zukunft wohl nicht mehr bereit bin hier so viel Geld auszugeben.

Steffen Lehmann

Wir kommen regelmäßig und sind bisher immer super zufrieden, aber was war da heute bitte los. Der Service war unterirdisch. Keiner meckert wenn es voll ist, aber wir musste uns regelrecht aufdrängeln das man etwas zu trinken wollte. Und der Espresso, der zum Dessert bestellt wurde, kam nach gut 30 Minuten, als dann auch schon das Dessert vorbei war. Keine Entschuldigung, sondern noch einen unverschämten Spruch, .. man darf die Hoffnung nicht aufgeben. Der Service war heut grundsätzlich schlecht organisiert und nicht sonderlich motiviert.
Wir konsumieren gern, aber wenn man nicht will, dann selber schuld.
Ich hoffe beim nächsten mal läuft es wieder und wir haben nicht das Gefühl das man uns nicht ernst nimmt.

Zum Abschluss gab es auch keine Verabschiedung oder ein danke. Waren wohl heute nicht gut genug, aber ehrlich - ordentliches Trinkgeld gibt es nur für guten Service. Das war dem arroganten und überforderten Kellner wohl nicht so recht und auch nicht bewusst.

Do Laura Schator

Wir waren schon mal 2020 hier und schwer begeistert. Haben uns in die Gegend verliebt und uns ein Wochenendehäuschen angelacht. Ein lieber freund kannte den hagn noch nicht und war sehr positiv überrascht das er hier so toll gekocht wurde. Tja er hat nicht umsonst eine haube - der koch.

4 Gänge Menü war sehr fein auch die Weine dazu - alle konnten wir leider nicht testen da wir mit dem Auto unterwegs waren - beim nächstenmal vielleicht mit einer übernachtung.

Ich bin ja kein Marillenknödlfan aber dieses hier mit dem Marillenspiegel - nicht verkocht - sondern innen noch mit biss - war schlichtweg der hamma. die Größe auch 🙂 sieht man nicht auf dem foto aber danach waren wir wirklich satt und konnten keinen ton vor begeisterung mehr sagen.

Nette Bedienung und der Platz zum in der Natursitzen - ein Traum.

Josef Wallner

Das Lokal vor allem die Lage in der Kellergasse ist toll. Leider war das Personal ziemlich überfordert, ich weiß das es im Moment schwer ist gutes Personal zu finden aber in dieser Preisklasse gehört das schon unbedingt dazu. Essen und Weine haben uns geschmeckt.

Gabriele Remp

Wir, eine Gruppe von 6 Personen, waren gestern im Restaurant Hagn mittagessen und waren alle sehr unzufrieden:
Bei Ankunft war unser Tisch an eine andere Gruppe vergeben und wir mussten beengt an einem Vierertisch Platz nehmen.
Brot und Aufstriche als Teil des Gedecks kamen erst nach Aufforderung, auf die Hauptspeise mussten wir gute 1 1/4 Stunden warten. Meine Hauptspeise war gut aber überteuert (vegetarisch).
Es gab keine Entschuldigung für die Missgeschicke.

Zusammenfassend: Ungünstiges Preis-Leistungsverhältnis, mangelnde Souveränität und Fehlerkultur ( in einem Restaurant dieses Standards hätte ich zumindest Kaffee auf Haus oder eine andere Geste der Entschuldigung erwartet).

Oliver Gumhold

Seit Jahren eine fixe Größe in Puncto Ambiente, Service, Wein und Essen. Aber der diesjährige Aufenthalt hat alles noch übertroffen. Die gesamte Servicecrew spielt in einer eigenen Liga, dieses Engagement gepaart mit erstklassigem fachlichen Können findet man selbst in 5 Sterne Häusern selten. Dass das Essen seit Jahren großartig ist, braucht man ja nicht gesondert erwähnen. Wenn wer absolute Perfektion und gleichzeitig die totale Erholung sucht, ist hier richtig. Echt: Besser geht nicht?